百胜中国：创新驱动，强势增长，引领餐饮行业新风尚

元描述：百胜中国第二季度财报亮眼，创新驱动业绩强劲增长，门店扩张、产品创新、数字化转型等举措展现出强大的市场应变能力和未来增长潜力。

百胜中国，这个耳熟能详的名字，早已成为中国餐饮业的“金字招牌”。无论是经典的肯德基炸鸡，还是美味的必胜客披萨，都深深地烙印在人们的味蕾记忆中。近年来，百胜中国更是以其强大的创新力和适应力，在瞬息万变的市场环境中不断突破自我，引领着餐饮行业的新风尚。而近日发布的2024年第二季度财报，更是为其强劲的增长势头注入了新的活力，也为中国餐饮行业的发展提供了新的启示。

百胜中国第二季度财报：强劲增长背后的故事

百胜中国的第二季度财报可谓是喜讯连连，总收入达到26.8亿美元，即使不计入外币汇率的影响，总收入依然增长了4%，核心经营利润更实现了12%的增长。在全球经济形势不确定的背景下，百胜中国依然取得如此亮眼的成绩，无疑展现出其强大的市场应变能力和稳健的运营能力。

门店扩张：持续扩张，深耕中国市场

截至2024年6月30日，百胜中国门店总数已达到15423家，其中肯德基门店10931家，必胜客门店3504家。这一数字的背后，是百胜中国对中国市场的深耕和对未来发展的坚定信心。在第二季度，百胜中国新增门店401家，其中25%为加盟店，这不仅推动了百胜中国在全国范围内的覆盖率，也为其未来的发展奠定了坚实的基石。

产品创新：不断突破，满足消费者需求

百胜中国始终坚持以消费者为中心，不断创新产品，满足不同消费群体需求。肯德基全新汉堡原味鸡汉堡，自5月上线以来，就受到消费者热烈追捧，这也印证了百胜中国对市场洞察能力和产品研发能力的强大实力。必胜客推出的比萨堡更是以其便捷的“一人食”模式，赢得了大量年轻消费者的青睐，并计划于8月推广至3000多家门店，进一步提升其市场竞争力。

数字化转型：拥抱科技，提升运营效率

百胜中国积极拥抱科技，将数字化转型作为推动业务发展的重要引擎。外卖销售收入保持了过去十年的双位数增长，本季度同比增长11%，外卖约占肯德基和必胜客餐厅收入的38%。数字订单收入达22亿美元，约占公司餐厅收入的90%，这充分说明了百胜中国在数字化转型方面的成效。

人工智能赋能：打造智慧餐厅，提升用户体验

百胜中国在行业内率先采用人工智能技术，提升餐厅运营效率和用户体验。必胜客所有门店推广了智能系统iKitchen，运用人工智能、物联网、机器学习算法等科技手段，提高厨房生产效率，并准确预估订单出餐时间。肯德基也积极探索人工智能技术在食品质量和运营效率方面的应用，为消费者提供更便捷、更优质的服务。

肯悦咖啡：快速发展，抢占咖啡市场份额

肯悦咖啡作为百胜中国近年来重点发展的业务板块，在短短几个月内取得了令人瞩目的成绩。从三月的100家门店，发展到七月的近300家门店，数量翻了三倍，预计到今年年底将扩展到500至600家。肯悦咖啡凭借其高性价比和便利性，正在快速抢占中国咖啡市场份额，展现出强大的发展潜力。

必胜客WOW店：革新模式，引领餐饮新潮流

必胜客推出的WOW店模式是其近年来在业务模式上的重大突破。截至7月底，必胜客已将100多家现有门店改造成WOW店模式，首批新店同店销售增长显著，展现出其强大的市场竞争力。必胜客正在加快WOW店模式的推广速度，预计到今年年底，WOW店数量将增加一倍以上，为中国餐饮行业树立新的标杆。

百胜中国：未来展望

百胜中国在第二季度交出的成绩单，证明其具有前瞻性的发展策略和强大的执行力。未来，百胜中国将继续秉持创新驱动战略，通过门店扩张、产品创新、拓展市场、模式创新等方式来推动长远可持续发展，引领中国餐饮行业不断向前发展。

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常见问题解答：

1. 百胜中国第二季度财报有哪些亮点？

百胜中国的第二季度财报亮点包括总收入增长4%，核心经营利润增长12%，门店扩张势头强劲，新增门店401家，产品创新取得成功，数字化转型取得显著成效，人工智能技术应用广泛，肯悦咖啡快速发展，必胜客WOW店模式推广顺利。

2. 百胜中国如何应对复杂的市场环境？

百胜中国通过门店扩张、产品创新、数字化转型、人工智能赋能等措施，提升运营效率，满足消费者需求，有效应对复杂的市场环境，并将其转化为竞争优势。

3. 百胜中国未来的发展方向是什么？

百胜中国未来将继续秉持创新驱动战略，通过门店扩张、产品创新、拓展市场、模式创新等方式来推动长远可持续发展，引领中国餐饮行业不断向前发展。

4. 百胜中国在人工智能技术方面有哪些应用？

百胜中国在人工智能技术方面应用广泛，例如在必胜客推广的智能系统iKitchen，以及肯德基探索人工智能技术在食品质量和运营效率方面的应用。

5. 百胜中国如何进行数字化转型？

百胜中国通过发展外卖业务，提升数字订单收入，并积极应用人工智能、物联网等技术，推动数字化转型，提升运营效率，增强用户体验。

6. 百胜中国如何看待中国餐饮行业的未来发展？

百胜中国认为，中国餐饮行业拥有巨大的发展潜力，未来将继续呈现增长态势。百胜中国将继续深耕中国市场，把握发展机遇，引领中国餐饮行业不断向前发展。

结论：

百胜中国第二季度财报展现出其强大的增长势头，这不仅得益于其稳健的运营能力，更与其不断创新和拥抱科技密不可分。百胜中国在门店扩张、产品创新、数字化转型、人工智能赋能等方面持续发力，引领着中国餐饮行业不断向着智慧化、便捷化、个性化方向发展。相信百胜中国将继续以其强大的实力和创新精神，为消费者带来更多惊喜，并为中国餐饮行业的发展贡献更大的力量。